火锅筷厂家提醒筷子出现这三种情况要抓紧换:
1、筷子变色、霉变
现在家用一般都是竹、木筷子,筷子被日复一日的使用,在水中反复洗涤磨搓,一段时间后就会出现自然磨损,表面的凹槽处会沾上许多残留食屑、油腻及唾液等脏物,若清洗不净,就会生长繁殖各种细菌、如幽门螺旋杆菌容易从筷子上传播,引起胃肠炎。
2、刮痕、磨损
筷子使用时间过长,表面的生漆会脱落或破损,加上经常使用、搓洗的过程会给筷子留下深深浅浅的伤痕,使筷子表面变得粗糙,容易使微生物残留、滋生。因此,一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形,就要及时更换。
3、异味
筷子出现弯曲、变形,看上去很潮湿或闻起来有明显酸味,都是受污染或过期的标志,不可继续使用
火锅筷解析筷子是否致癌:
一般情况下,只有当筷子出现裂缝或者没洗干净的情况,然后经常夹食谷物、坚果等粮油类食物时,这些食物长期附着在筷子上并且发霉变质之后,筷子上才有可能会沾染到黄曲霉毒素,以至于产生致癌的风险。
另外一方面,筷子使用时间较长的确容易变形开裂,受潮之后也容易发霉,但完全不用太担心,霉菌是自然界中常见的一种微生物,其实大多数霉菌并不会影响到身体健康。而且筷子就算发霉也不一定就是黄曲霉毒素在捣乱,还有可能是其他霉菌的问题。所以,由于筷子上附着的食物、长时间使用以及筷子表面磨损等原因,筷子的确可能发霉,但有些霉菌对于身体并没有害处。一般产生黄曲霉毒素的情况实为少数,只有当其滋生黄曲霉毒素并且达到一定剂量时,才有可能产生致癌风险。
1、筷子变色、霉变
现在家用一般都是竹、木筷子,筷子被日复一日的使用,在水中反复洗涤磨搓,一段时间后就会出现自然磨损,表面的凹槽处会沾上许多残留食屑、油腻及唾液等脏物,若清洗不净,就会生长繁殖各种细菌、如幽门螺旋杆菌容易从筷子上传播,引起胃肠炎。
2、刮痕、磨损
筷子使用时间过长,表面的生漆会脱落或破损,加上经常使用、搓洗的过程会给筷子留下深深浅浅的伤痕,使筷子表面变得粗糙,容易使微生物残留、滋生。因此,一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形,就要及时更换。
3、异味
筷子出现弯曲、变形,看上去很潮湿或闻起来有明显酸味,都是受污染或过期的标志,不可继续使用
火锅筷解析筷子是否致癌:
一般情况下,只有当筷子出现裂缝或者没洗干净的情况,然后经常夹食谷物、坚果等粮油类食物时,这些食物长期附着在筷子上并且发霉变质之后,筷子上才有可能会沾染到黄曲霉毒素,以至于产生致癌的风险。
另外一方面,筷子使用时间较长的确容易变形开裂,受潮之后也容易发霉,但完全不用太担心,霉菌是自然界中常见的一种微生物,其实大多数霉菌并不会影响到身体健康。而且筷子就算发霉也不一定就是黄曲霉毒素在捣乱,还有可能是其他霉菌的问题。所以,由于筷子上附着的食物、长时间使用以及筷子表面磨损等原因,筷子的确可能发霉,但有些霉菌对于身体并没有害处。一般产生黄曲霉毒素的情况实为少数,只有当其滋生黄曲霉毒素并且达到一定剂量时,才有可能产生致癌风险。