一次性拼接筷的缺点主要有三点。
首先，其生产过程容易导致环境污染问题严重，因为这种筷子需要用到大量的塑料原材料进行制造。这些材料不仅难以降解、会占用大量土地还容易污染环境，影响人们的身体健康和生态系统的平衡发展；其次，使用此类的一次性拼接筷质量较轻且韧性好，这使得它们在遇到高温时易融化，甚至有可能熔化变形从而无法正常使用;, 虽然它们的优点在于便于携带和使用方便等，但长期来看并不利于人们养成良好的生活习惯.此外，由于目前没有找到可完全替代木制餐具的材料和技术手段，因此应加大对研发环保产品的投入力度，以推动绿色可持续发展的进程更快更好地实现。
