注塑拼接筷解析筷子是否致癌：
一般情况下，只有当筷子出现裂缝或者没洗干净的情况，然后经常夹食谷物、坚果等粮油类食物时，这些食物长期附着在筷子上并且发霉变质之后，筷子上才有可能会沾染到黄曲霉毒素，以至于产生致癌的风险。
另外一方面，筷子使用时间较长的确容易变形开裂，受潮之后也容易发霉，但完全不用太担心，霉菌是自然界中常见的一种微生物，其实大多数霉菌并不会影响到身体健康。而且筷子就算发霉也不一定就是黄曲霉毒素在捣乱，还有可能是其他霉菌的问题。所以，由于筷子上附着的食物、长时间使用以及筷子表面磨损等原因，筷子的确可能发霉，但有些霉菌对于身体并没有害处。一般产生黄曲霉毒素的情况实为少数，只有当其滋生黄曲霉毒素并且达到一定剂量时，才有可能产生致癌风险。
选择注塑拼接筷需注意的地方
很多人过年买筷子，喜欢选涂漆的，看起来颜色亮丽比较喜庆。生产厂家们可能会说，筷子涂的是环保漆，对人体无害。但质监部门工作人员说，即使是环保漆，还是含有一定量的铅等重金属和有毒的苯系物，会影响健康。
虽然说本色注塑拼接筷健康，却不够美观。于是，有些生产商为了让注塑拼接筷看起来更美观，会在筷子表层涂一层清漆，乍一看以为是原色，但其实需要打开后细分辨，如果筷子色泽光滑新鲜，就要小心涂清漆的问题。如果觉得原色竹木筷不够漂亮，那就尽量选择只在上端包了一层彩色塑料皮儿的筷子，上端刷漆的则不建议购买，因为在刷洗过程中，油漆难免会脱落，而塑料皮儿则更牢固一些。
