伸缩筷质量检测方法和标准主要包括以下几个方面：
1. 材质检测：伸缩筷的材质必须符合相关标准，如GB/T 20923-2007《食品接触用塑料制品卫生标准》等。检测方法包括观察、手感、燃烧试验、溶出试验等。
2. 外观检测：伸缩筷的外观应无明显划痕、裂纹、变形、变色等缺陷。检测方法包括目视检查、手摸检查、光线照射检查等。
3. 功能检测：伸缩筷应能够正常伸缩，且伸缩过程中不应有异响、卡顿等现象。检测方法包括手动伸缩试验、机械伸缩试验等。
4. 安全检测：伸缩筷应、无害、无异味，且不应含有对人体有害的物质。检测方法包括毒性试验、气味试验、重金属含量检测等。
5. 耐用性检测：伸缩筷应具有良好的耐用性，不易断裂、变形等。检测方法包括弯曲试验、扭转试验、冲击试验等。
伸缩筷质量检测标准主要包括GB/T 20923-2007《食品接触用塑料制品卫生标准》、GB/T 2920-2008《塑料制品的机械性能试验方法》、GB/T 2918-2008《塑料制品的物理性能试验方法》等。
