火锅筷告诉您公筷是何时出现的?
公筷是什么?可能大家看到都会有这个疑问,公筷就是公用的筷子,放在盘子上大家拿来用的,还有私筷,就是个人用的筷子了,这是不是就是很好理解了。不管是公筷还是私筷都是筷子,筷子大家就不陌生了,每天都可以用的到的。那么公筷是何时出现的呢?
明代田汝成在《西湖志余》说,宋高宗赵构在德寿宫每到进膳时,“必置匙箸两副,食前多品择取欲食者,以别箸取置一器中,食之必尽;饭前,则以别匙减而后食。
吴后尝问其故,曰:不欲以残食与官人食也。”即宋高宗用膳时,要用两套匙箸,多余的那一套,是用来拨取菜肴和饭食的,赵构是想自己能吃多少就拨出来多少,因为剩下的馔品还要赐给宫人,用自己吃过的匙箸去拨,就弄乱弄脏了。“上有所好,下必甚焉。”久而久之,官员和民间便形成了这个传统。“公筷”就这样诞生了。
在家里吃饭用什么筷子都很干净,但是在外面吃饭和不熟悉的人吃饭就要注意卫生了,公筷还是很有必要的,白色为公筷,黑色为私筷,(靠近餐盘的是黑色的,距离餐盘较远的是白色的)。“双筷制”就是一个人配两双筷子,两双筷子颜色不一,各有分工,一双取食筷、一双进食筷,可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
只要筷子多消毒,保持干净,自己有良好的卫生习惯,其实也不会说顺便就感染了什么病,要是真这样,谁还会去外面吃饭,搞的大家都不放心。
一次性筷子在我们的生活中可以说是很常见的了,我们点外卖,到外面餐馆吃饭,用的都是这种一次性筷子。很多人在下馆子的时候都会选择用一次性筷子进行就餐,看着白白净净,还未拆封,觉得很干净用起来也很放心。那么,我们要如何识别一次性筷子的好坏呢?
今天一次火锅筷厂家就来教大家一个识别一次性筷子好坏的方法:“一闻,二看,三折”。
一次性竹裸筷厂家教您三个识别一次性筷子好坏的方法:
1、拿到筷子后先闻一下,如果有酸味的就不用。
2、接着查看包装上是否有生产日期等一系列厂家相关的信息,看看筷子上是否有出现不正常的黑色斑点,或者是过度雪白发亮的,有就不用。
3、后再试着折一下,没有弹性很容易折断的不用,折断后出现外白内红或者内部是棕色,且伴有刺鼻气味的不用。折断后有细长的纤维,有弹性,表面光滑的并伴有轻微竹香的筷子可以放心使用。
公筷是什么?可能大家看到都会有这个疑问,公筷就是公用的筷子,放在盘子上大家拿来用的,还有私筷,就是个人用的筷子了,这是不是就是很好理解了。不管是公筷还是私筷都是筷子,筷子大家就不陌生了,每天都可以用的到的。那么公筷是何时出现的呢?
明代田汝成在《西湖志余》说,宋高宗赵构在德寿宫每到进膳时,“必置匙箸两副,食前多品择取欲食者,以别箸取置一器中,食之必尽;饭前,则以别匙减而后食。
吴后尝问其故,曰:不欲以残食与官人食也。”即宋高宗用膳时,要用两套匙箸,多余的那一套,是用来拨取菜肴和饭食的,赵构是想自己能吃多少就拨出来多少,因为剩下的馔品还要赐给宫人,用自己吃过的匙箸去拨,就弄乱弄脏了。“上有所好,下必甚焉。”久而久之,官员和民间便形成了这个传统。“公筷”就这样诞生了。
在家里吃饭用什么筷子都很干净,但是在外面吃饭和不熟悉的人吃饭就要注意卫生了,公筷还是很有必要的,白色为公筷,黑色为私筷,(靠近餐盘的是黑色的,距离餐盘较远的是白色的)。“双筷制”就是一个人配两双筷子,两双筷子颜色不一,各有分工,一双取食筷、一双进食筷,可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
只要筷子多消毒,保持干净,自己有良好的卫生习惯,其实也不会说顺便就感染了什么病,要是真这样,谁还会去外面吃饭,搞的大家都不放心。
一次性筷子在我们的生活中可以说是很常见的了,我们点外卖,到外面餐馆吃饭,用的都是这种一次性筷子。很多人在下馆子的时候都会选择用一次性筷子进行就餐,看着白白净净,还未拆封,觉得很干净用起来也很放心。那么,我们要如何识别一次性筷子的好坏呢?
今天一次火锅筷厂家就来教大家一个识别一次性筷子好坏的方法:“一闻,二看,三折”。
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1、拿到筷子后先闻一下,如果有酸味的就不用。
2、接着查看包装上是否有生产日期等一系列厂家相关的信息,看看筷子上是否有出现不正常的黑色斑点,或者是过度雪白发亮的,有就不用。
3、后再试着折一下,没有弹性很容易折断的不用,折断后出现外白内红或者内部是棕色,且伴有刺鼻气味的不用。折断后有细长的纤维,有弹性,表面光滑的并伴有轻微竹香的筷子可以放心使用。