一次性筷子厂家介绍筷子的十五个禁忌:
疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好;
脏筷:忌用筷子在盘里扒拉夹菜;
指筷:不能拿筷子指人;
抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起;
刺筷:就是夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹;
横筷:这表示用餐完毕,客人和晚辈不能先横筷子;
吸筷:即使菜上有汤汁也不能嘬筷子;
泪筷:夹菜时不干净,菜上挂汤淋了一桌;
别筷:不能拿筷子当刀使用,撕扯肉类菜;
供筷:忌讳筷子插在饭菜上;
拉筷:正嚼着的东西不能拿筷子往外撕,或者当牙签;
粘筷:筷子上还粘着东西时不能夹别的菜;
连筷:同一道菜不能连夹3次以上;
斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太远,不要斜着伸筷够菜。
分筷:摆筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃绝交饭时才这样摆。
中国人是擅长把自然的规律转变为人事方面的伦理,放弃刀叉选择筷子是中国人的文化内涵选择的。
首先,中国人重视“礼”。在古代大摆宴席的时候,礼仪厨师用筷子从鼎里将食物捞出分给各个席位上的人吃,席位上的人用的是刀叉或筷子,“公筷”是一种礼仪。而普通人家是围桌吃饭,如果每个人都一起用刀叉去夹一盘菜会碰触,是十分不礼貌的事情,于是只用筷子夹靠近自己的菜。
其次,中国人重“美食”和“家人”。中国人尊重美食,端上桌子一定是可以食用的美食,所以在厨房就把食物切好了,不会端上桌子再切。而美食是交流的情感,大家吃同一个盘子里的菜叫一家人。如果有一天你和你的兄弟姐妹不在一起吃饭,那就是你们分家了,变成两家人,所以年夜饭就变得更加珍惜了。
疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好;
脏筷:忌用筷子在盘里扒拉夹菜;
指筷:不能拿筷子指人;
抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起;
刺筷:就是夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹;
横筷:这表示用餐完毕,客人和晚辈不能先横筷子;
吸筷:即使菜上有汤汁也不能嘬筷子;
泪筷:夹菜时不干净,菜上挂汤淋了一桌;
别筷:不能拿筷子当刀使用,撕扯肉类菜;
供筷:忌讳筷子插在饭菜上;
拉筷:正嚼着的东西不能拿筷子往外撕,或者当牙签;
粘筷:筷子上还粘着东西时不能夹别的菜;
连筷:同一道菜不能连夹3次以上;
斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太远,不要斜着伸筷够菜。
分筷:摆筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃绝交饭时才这样摆。
中国人是擅长把自然的规律转变为人事方面的伦理,放弃刀叉选择筷子是中国人的文化内涵选择的。
首先,中国人重视“礼”。在古代大摆宴席的时候,礼仪厨师用筷子从鼎里将食物捞出分给各个席位上的人吃,席位上的人用的是刀叉或筷子,“公筷”是一种礼仪。而普通人家是围桌吃饭,如果每个人都一起用刀叉去夹一盘菜会碰触,是十分不礼貌的事情,于是只用筷子夹靠近自己的菜。
其次,中国人重“美食”和“家人”。中国人尊重美食,端上桌子一定是可以食用的美食,所以在厨房就把食物切好了,不会端上桌子再切。而美食是交流的情感,大家吃同一个盘子里的菜叫一家人。如果有一天你和你的兄弟姐妹不在一起吃饭,那就是你们分家了,变成两家人,所以年夜饭就变得更加珍惜了。