注塑拼接筷告诉您公筷是何时出现的?
公筷是什么?可能大家看到都会有这个疑问,公筷就是公用的筷子,放在盘子上大家拿来用的,还有私筷,就是个人用的筷子了,这是不是就是很好理解了。不管是公筷还是私筷都是筷子,筷子大家就不陌生了,每天都可以用的到的。那么公筷是何时出现的呢?
明代田汝成在《西湖志余》说,宋高宗赵构在德寿宫每到进膳时,“必置匙箸两副,食前多品择取欲食者,以别箸取置一器中,食之必尽;饭前,则以别匙减而后食。
吴后尝问其故,曰:不欲以残食与官人食也。”即宋高宗用膳时,要用两套匙箸,多余的那一套,是用来拨取菜肴和饭食的,赵构是想自己能吃多少就拨出来多少,因为剩下的馔品还要赐给宫人,用自己吃过的匙箸去拨,就弄乱弄脏了。“上有所好,下必甚焉。”久而久之,官员和民间便形成了这个传统。“公筷”就这样诞生了。
在家里吃饭用什么筷子都很干净,但是在外面吃饭和不熟悉的人吃饭就要注意卫生了,公筷还是很有必要的,白色为公筷,黑色为私筷,(靠近餐盘的是黑色的,距离餐盘较远的是白色的)。“双筷制”就是一个人配两双筷子,两双筷子颜色不一,各有分工,一双取食筷、一双进食筷,可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
只要筷子多消毒,保持干净,自己有良好的卫生习惯,其实也不会说顺便就感染了什么病,要是真这样,谁还会去外面吃饭,搞的大家都不放心。
一、多长时间换筷子?
不管是竹筷还是木筷,一旦长时间使用,表面就会变得粗糙粗糙。而且频繁使用,搓洗的过程也会在筷子上留下深层次的“小伤疤”,使筷子变得粗糙,还容易使细菌、微生物等残留、滋生。因此筷子的健康周期只有几个月,一般3-6个月就要换一次新的。
另外,为了家人的健康,建议家中实行“専用筷”,即每双筷子的尾部做一个小记号,或者买一只尾部没有图案的筷子给每个家庭成员使用。吃饭的时候,也要留出一双公筷来夹菜。
二、筷子该怎么清洗?
在日常生活中,我们通常是将筷子握成一把,用洗碗布蘸取洗洁精将筷子顶端擦到上面,再在手心搓一搓筷子。事实上,这种清洗是远远不够的,建议隔1到2个星期把筷子洗干净。
恒箸也给大家提供一个三步洗筷子的方法:
1、将筷子用洗洁精、清洁粉等浸泡一分钟,再用流水洗净。
2、放入消毒碗柜消毒、干燥。亦可煮一锅热水,将筷子浸十分钟,并滤去水份。
3、把收纳盒洗干净,把筷子放进去,保持通风。
公筷是什么?可能大家看到都会有这个疑问,公筷就是公用的筷子,放在盘子上大家拿来用的,还有私筷,就是个人用的筷子了,这是不是就是很好理解了。不管是公筷还是私筷都是筷子,筷子大家就不陌生了,每天都可以用的到的。那么公筷是何时出现的呢?
明代田汝成在《西湖志余》说,宋高宗赵构在德寿宫每到进膳时,“必置匙箸两副,食前多品择取欲食者,以别箸取置一器中,食之必尽;饭前,则以别匙减而后食。
吴后尝问其故,曰:不欲以残食与官人食也。”即宋高宗用膳时,要用两套匙箸,多余的那一套,是用来拨取菜肴和饭食的,赵构是想自己能吃多少就拨出来多少,因为剩下的馔品还要赐给宫人,用自己吃过的匙箸去拨,就弄乱弄脏了。“上有所好,下必甚焉。”久而久之,官员和民间便形成了这个传统。“公筷”就这样诞生了。
在家里吃饭用什么筷子都很干净,但是在外面吃饭和不熟悉的人吃饭就要注意卫生了,公筷还是很有必要的,白色为公筷,黑色为私筷,(靠近餐盘的是黑色的,距离餐盘较远的是白色的)。“双筷制”就是一个人配两双筷子,两双筷子颜色不一,各有分工,一双取食筷、一双进食筷,可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
只要筷子多消毒,保持干净,自己有良好的卫生习惯,其实也不会说顺便就感染了什么病,要是真这样,谁还会去外面吃饭,搞的大家都不放心。
一、多长时间换筷子?
不管是竹筷还是木筷,一旦长时间使用,表面就会变得粗糙粗糙。而且频繁使用,搓洗的过程也会在筷子上留下深层次的“小伤疤”,使筷子变得粗糙,还容易使细菌、微生物等残留、滋生。因此筷子的健康周期只有几个月,一般3-6个月就要换一次新的。
另外,为了家人的健康,建议家中实行“専用筷”,即每双筷子的尾部做一个小记号,或者买一只尾部没有图案的筷子给每个家庭成员使用。吃饭的时候,也要留出一双公筷来夹菜。
二、筷子该怎么清洗?
在日常生活中,我们通常是将筷子握成一把,用洗碗布蘸取洗洁精将筷子顶端擦到上面,再在手心搓一搓筷子。事实上,这种清洗是远远不够的,建议隔1到2个星期把筷子洗干净。
恒箸也给大家提供一个三步洗筷子的方法:
1、将筷子用洗洁精、清洁粉等浸泡一分钟,再用流水洗净。
2、放入消毒碗柜消毒、干燥。亦可煮一锅热水,将筷子浸十分钟,并滤去水份。
3、把收纳盒洗干净,把筷子放进去,保持通风。