拼接筷的质量检测主要包括外观、尺寸、材质、强度、卫生等多个方面。外观方面，要求拼接筷表面光滑、刺、无裂缝、无污染等；尺寸方面，要求拼接筷长度、宽度、厚度等尺寸符合相关标准；材质方面，要求拼接筷采用食品级塑料或竹木等、无害的材料；强度方面，要求拼接筷具有足够的抗弯曲、抗冲击等强度；卫生方面，要求拼接筷在生产过程中符合卫生标准，无污染、无异味等。此外，拼接筷还需要符合相关标准，如GB/T 20925-2007《食品用塑料制品通用技术要求》、GB/T 20926-2007《食品用竹木制品通用技术要求》等。
